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| /사진=tvN '수미네 반찬' 방송화면 캡처 |
'수미네 반찬'에서 도루묵구이를 처음 접한 미카엘이 이에 만족했다.
13일 오후 방송된 케이블채널 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서 도루묵구이가 완성된 모습이 그려졌다.
김수미는 주꾸미볶음에 이어서 도루묵구이를 준비했다고 밝혔다. 괌 교민 중 도루묵을 생선이 아닌 도토리묵, 청포묵과 같은 묵으로 생각할 정도로 모르는 사람이 많았다.
김수미와 셰프들은 도루묵을 불로 직접 구웠다. 다 익은 도루묵에는 알이 가득해 보는 사람들의 식욕을 자극했다. 도루묵구이를 먹어본 한 교민은 "알이 터지는 소리가 여기까지 들린다"며 신기했고, 맛에도 호평했다.
게스트로 출연한 걸그룹 AOA 멤버 지민은 "알이 오독오독 씹히면서 식감도 특이하고 맛있다"고 전했다. 도루묵을 처음 접한 미카엘도 "진짜 식감이 신기하다"고 밝혔다.
