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| /사진=SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당' |
'골목식당'에서 백종원이 막걸리에 대해 막걸리집 사장과 설전을 이어갔다.
12일 오후 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 백종원과 막걸리집 사장이 끊이지 않는 '막걸리 설전'을 이어간 모습이 그려졌다.
첫 시식단 평가가 끝난 이후 백종원은 각 사장과 직접 대면해서 평가했다. 백종원은 막걸릿집에 혹평했다.
백종원은 "먹어봤는데, 물맛이 안 좋았다. 막걸리는 물맛이 좌우된다"고 말했다. 하지만 막걸릿집 사장 박유덕 씨는 "누룩이 더 좌우된다"고 주장했다. 백종원은 "누룩을 사오지 않느냐"고 말하자, 막걸리집 사장은 "누룩마다 종류가 다르다"고 말했다. 둘은 의견차를 좁히지 못한 채 대면을 마쳤다.
1주일 뒤 백종원과 막걸리집 사장이 다시 만났다. 백종원은 사장이 만든 막걸리와 전국의 막걸리를 비교해보자고 제안했다. 막걸릿집 사장은 어떤 막걸리인지 맞춰봤지만, 12개 중 2개밖에 맞추지 못했다. 백종원은 사장에게 어떤 것이 제일 맛있는지 골라보라고 했다. 막걸릿집 사장은 자신의 것을 골랐다.
백종원은 "다른 것과 비교하니 사장의 막걸리가 제일 맛이 없다. 사장은 왜 자신의 것을 선택했느냐"고 물었다. 사장은 "소규모 탁주 가게인 만큼 대중적인 막걸리는 의미가 없다고 생각했다"고 밝혔다.
백종원은 "대중성은 포기했는데 솔루션을 신청하니 앞뒤가 안 맞는다. 나한테 고집부리는 것밖에 안 보인다. 아집이다"고 강조했다.
