/사진=tvN 예능프로그램 '삼시세끼 바다목장편' 방송화면 캡처 |
에릭이 동남아 요리에 도전했다.
13일 오후 방송된 tvN 예능 프로그램 '삼시세끼 바다목장 편'에서는 동남아 음식으로 저녁을 먹는 윤균상, 에릭, 이서진의 모습이 그려졌다.
이서진은 평소 베트남 쌀국수를 꼭 해먹자고 말했었다. 이에 에릭은 저녁으로 마을 이장님이 주신 닭을 삶아 닭고기 베트남 쌀국수에 도전했다.
닭고기를 계피와 팔각을 넣고 삶은 다음 살을 발라 육수와 함께 담았다. 또 양파절임과 숙주나물, 소스까지 완벽하게 준비했다.
또 앞서 윤균상이 잡은 노래미와 감성돔으로 태국식 생선튀김을 만들어 쌀국수와 완벽한 조화를 이루는 동남아 음식 한상이 차려졌다.